O jedzeniu mniejszych porcji częściej wiedziałam już dawno i starałam się tę regułę stosować. Brakowało mi jednak pomysłów na dania. Na bloga Pani Magdy trafiłam przypadkiem i z przyjemnością poświęciłam kilka wieczorów na jego lekturę. A później w kuchni :)
Zapraszam do przeczytania wywiadu z autorką bloga Smak zdrowia.
"Aby schudnąć trzeba jeść" takimi słowami wita się Pani z Czytelnikami bloga. Jedzenie to kalorie, a żeby schudnąć, to trzeba ich mniej spożywać. Nie wystarczy np. jeden porządny posiłek na dzień?
I to właśnie jest moim odkryciem, po 30 latach życia, że wieczne głodówki i duże jednorazowe posiłki nic nie dadzą. Odchudzanie towarzyszyło mi przez większośc życia, ale zawsze kojarzyło mi się z głodówką i marnymi efektami. Teraz nabyłam trochę wiedzy i doświadczenia na własnej skórze i widzę, że to co od lat powtarzają dietetycy, że trzeba jeść mało, ale częściej przynosi efekty.
W jednym z komentarzy pod wpisem podzieliła się Pani informacją, że od największej wagi dzielą Panią 23 kg. Zdjęcia przed-po są oszałamiające! Jak się to Pani udało?
Tak, to prawda, że był okres w moim życiu, po pierwszej ciąży kiedy doszło do tego, że ważyłam dużo za dużo. Ale wtedy każda moja decyzja o diecie była odkładana na przysłowiowy następny poniedziałek. Poza tym z jednej strony miałam ochotę wziąć się za siebie, z drugiej strony myślałam sobie, że po co się męczyć, skoro planuję jeszcze powiększyć rodzinę i znowu przytyję po ciąży. Wtedy swoje lenistwo tłumaczyłam, że nie ma to sensu, bo się nie opłaca męczyć. Aż przyszedł czas, że tuż po drugim porodzie powiedziałam sobie dość, zacisnęłam zęby i brnęłam do przodu z dietą, w zaciszu domowym na urlopie macierzyńskim. Ćwiczyłam codziennie, co prawda mało wyczynowe sporty typu steper i brzuszki, ale regularnie i codziennie. Miałam więcej czasu na myślenie o tym co ugotować, wszystkie posiłki były przemyślane i odchudzone. Po prawie pięciu miesiącach dobrnęłam do celu.
 |
| Dietetyczne pączki |
Trudno było Pani zmienić nawyki żywieniowe?
