Książki na wakacje

Artykuł przygotowała:

Anna Makowska

http://pasjaangie.blogspot.com/

Mamy weekend !!!

Mamy wakacje !!!

https://pinterest.com/

Pogoda sprzyja błogiemu lenistwu. A jak relaks i odpoczynek, to oczywiście z "dobrą" książką. Nie ma to jak zaszyć się w spokojnym miejscu, z dala od zgiełku dnia codziennego. Oderwać się choć na chwilę od rzeczywistości i przenieść się do świata naszych bohaterów. Nie musi to być kokon zawieszony na gałęzi nad brzegiem jeziora, choć przyznam, że zapewne wrażenia z takiej formy czytania, były by niezapomniane. Mi jednak wystarczy wygodny fotel w ogrodzie i pyszna lemoniada, którą mogę schładzać wrażenia z czytanej książki. Na ten weekend i najbliższe dni przygotowałam kilka propozycji książek. Niektóre z nich już przeczytałam i uważam, że warto po nie sięgnąć. Inne zaś dopiero leżą na półeczce czekając na swoją kolej.

Mam nadzieję, że moja propozycja przypadnie Wam do gustu i chętnie po nie sięgniecie.
Wspaniałe historie w sam raz na letnie dni.


Propozycja nr 1

Książka na którą chyba wszyscy czekali z niecierpliwością. 
Pierwsza i druga część, podbiła serca nie tylko kobiet, ale również i mężczyzn. 

Marta Żmuda-Trzebiatowska o tej książce powiedziała:

"Zaczytałam się bez reszty, a czas się dla mnie zatrzymał. Zgoda na szczęście jest dla mnie jak wieczorny spacer po plaży – koi nerwy i uświadamia jak wiele piękna i dobra jest wokół."

źródło opisu: http://www.znak.com.pl/

źródło okładki: http://www.znak.com.pl

Anna Ficner-Ogonowska

Zgoda na szczęście

wydawnictwo: Znak literanova

data wydania: 4 lipca 2013 

kategoria: literatura współczesna

liczba stron: 566

Ta historia czekała na Ciebie.
Rozkoszuj się nią i zapomnij o całym świecie.

Hania już wie, że chce dzielić życie z Mikołajem. Uwielbia, gdy ukochany budzi ją czułymi pocałunkami i śniadaniem podanym do łóżka. Ale na ich drodze wciąż pojawia się wiele przeciwności. Dramatyczne sytuacje dotykają także ich najbliższych. Na szczęście wokół nie brak tych, którzy gotowi są ich wesprzeć, jak ciotka Anna – pełna energii, a przy tym jakże troskliwa i wyrozumiała. Z pomocą spieszy także nadzwyczajna w swej dobroci pani Irenka, która tym razem odegra wyjątkową rolę.

Czy Dominika odnajdzie się w roli żony i matki? Czy Hania odważy się wyjawić jej długo skrywaną prawdę, która całkowicie odmieni ich życie? Czy Mikołaj wreszcie usłyszy „i że cię nie opuszczę…”?

Choć los wciąż nas zaskakuje, to tylko od nas zależy, czy pozwolimy szczęściu zagościć pod naszym dachem.

Część pierwsza: "Alibi na szczęście". 
Część druga: "Krok do szczęścia".


Propozycja nr 2

"Bezdomna" jest dla mnie prawdziwym arcydziełem. Tą książkę po prostu trzeba przeczytać.
Emocje, które mi towarzyszyły podczas czytania, są nie do opisania. Miałam wrażenie, że ta cała historia dzieje się obok mnie, a ja temu się przyglądam i nie mogę nic zrobić. To niesamowite, jak powieść może wciągnąć człowieka, tak bardzo, że staje się niemal realna. Jak byśmy w niej uczestniczyli osobiście. Bardzo mi się podobała. Mam nadzieje, że i Wam się spodoba.

źródło opisu:http://www.znak.com.pl/kartoteka,ksiazka,

źródło okładki: http://katarzynamichalak.blogspot.com/

Katarzyna Michalak

Bezdomna

wydawnictwo: Znak literanova

data wydania: 3 czerwca 2013 

kategoria: literatura współczesna

liczba stron: 256

 To historia, która może toczyć się obok ciebie.
Zawsze warto wysłuchać historii drugiego człowieka do końca.
W ten sposób można uratować komuś życie.

Kinga straciła już wszystko: dom, rodzinę, dziecko i poczucie godności. Wtedy w jej życiu pojawia się Aśka.
Kobieta, która kiedyś zrujnowała jej małżeństwo, teraz wyciąga do Kingi pomocną dłoń.
Czy to wyrzut sumienia, ludzki gest, a może jakiś ukryty plan?
Aśka nie zna jeszcze historii dawnej rywalki – historii tak bolesnej i wstrząsającej, że aż trudno to sobie wyobrazić.
Czy Aśka zdobędzie zaufanie Bezdomnej? Odkryje, dlaczego Kinga tak sobą gardzi, tak bardzo cierpi? Co zrobi, gdy pozna jej prawdę?
Czy w Aśce zwycięży wścibska dziennikarka, czy wrażliwa, czuła na krzywdę innych kobieta?

"Bezdomna" to książka pełna dramatyzmu, skrajnych emocji, tajemnic, skomplikowanych relacji rodzinnych i niespodziewanych przyjaźni.
To historia, która może toczyć się obok ciebie.
To opowieść, której musisz wysłuchać do końca.


Propozycja nr 3

źródło opisu: http://www.znak.com.pl/

źródło okładki: http://www.znak.com.pl

Bogna Ziembicka

Droga do Różan

wydawnictwo:  Otwarte

data wydania:  czerwiec 2013

kategoria: literatura piękna

liczba stron: 416

 Romantyczna opowieść o miłości, przyjaźni i rodzinie.

Dworek w Różanach to rodzinny dom Zosi Boruckiej, która żyje tam szczęśliwie z ojcem, swoją dawną nianią Zuzanną, wśród przyjaciół. Z pasją zajmuje się kwiatowym ogrodem oraz ekologicznymi uprawami. I marzy o założeniu rodziny z Krzysztofem, którego kocha od dawna.
Jednak życie bywa przewrotne – rodzina Boruckich traci ukochane Różany. W Krakowie Zosia zaczyna nowe, zupełnie inne życie. Czy zazna jeszcze radości i szczęścia? Spełni marzenia o miłości? Czy otuchę i wsparcie da jej Krzysztof czy Eryk – przyjaciel, który nie ukrywa, że chciałby być kimś więcej?

"Rozszczelnienie" Bartosz Konopnicki

Tekst i zdjęcia: 

Bartosz Konopnicki

http://bkonopnicki.blogspot.com/

W czerwcu 2013 roku nakładem Wydawnictwa Miniatura ukazał się mój debiutancki tomik poezji pt. "Rozszczelnienie"

W tomiku znajduje się 40 wierszy, które są zapisem obserwacji i przeżyć, a także przemyśleń z ostatnich lat.
Wiersze są podane w krótkiej, acz skondensowanej formie.


Tomik jest dostępny bezpośrednio w krakowskim Wydawnictwie Miniatura.
Zamówienia można składać pod adresem e-mail: miniatura@autograf.pl; koszt około 18 zł.
 
Wkrótce dostępny będzie również w księgarni internetowej Prus24.pl

Jeden egzemplarz można również wypożyczyć w Miejskiej Bibliotece Publicznej w Nowej Soli.


                        Zapraszam do lektury

Sałatka warstwowa

Dzisiaj zdradzę Wam przepis mojej mamy na moją ulubioną sałatkę. Prosta w przygotowaniu i smakowita. Przygotowałam ją pierwszy raz na domówkę sylwestrową. Zniknęła w oka mgnieniu :)

Składniki na dużą porcję:

1-2 pory (biała część) pokrojone w cienkie półplasterki

2-3 marchewki starte na tarce o małych oczkach

1/2 dużego słoika ogórków kiszonych pokrojonych w drobną kostkę

6 ugotowanych jaj startych na tarce o dużych oczkach

1 puszka groszku konserwowego (lub kukurydzy - moja wersja)

1 majonez 300-400 ml

sól i pieprz do smaku

Wszystkie składniki dzielimy na dwie części i układamy warstwami w salaterce (najlepiej prostej, chociaż moja też się sprawdzila), np. por, marchew, kukurydza, ogórki, jajka i połowa majonezu, a następnie druga część w tej samej kolejności. Każdą warstwę należy trochę posolić i popieprzyć.

Sałatka na zdjęciu jest z połowy porcji. Marchewkę starłam na dużych oczkach i do tego przy pierwszej części się zagapiłam i pomyliłam warstwy ;) Nie ma to jednak żadnego wpływu na smak.

Mam nadzieję, że Wam posmakuje. 

Smacznego!

Agata Drygowska

Z okazji Dnia Dziecka

"Dzieci nie myślą ani o tym, co było, ani o tym, co będzie,

 ale cieszą się chwilą obecną, jak mało kto potrafi."

- de la Bruyere Jean (Vercors)

http://pinterest.com/

Kochani życzymy Wam, 

by każdy z Was znalazł w sobie, 

tą małą cząstkę z dziecka,

 która potrafi cieszyć się i uśmiechać z byle powodu, 

tak jak tylko dziecko to potrafi. 

Uśmiechem odpowiadać na uśmiech, 

choćby oczy były wypełnione łzami.

Sałatka Nicejska Z Tuńczykiem

Artykuł przygotowała:

Anna Makowska

http://pasjaangie.blogspot.com/

Każdy z nas czasami ma ochotę na coś innego. Coś, czym można by np. zastąpić obiad, by było sycące, ale też zdrowe. Myślę, że takim rozwiązaniem jest ta sałatka. Jest bardzo pożywna i sycąca a w dodatku ma mnóstwo witamin. Jeżeli zaś zastąpimy tuńczyka z puszki kawałkami świeżo usmażonego łososia, może zastąpić nam również obiad. 
Ostatnio bardzo często gości na naszym stole. Została przerobiona przez moją siostrę, która ma ogromny talent kulinarny.  Wymyśla i modyfikuje różne przepisy, tak by danie smakowało wyśmienicie, ale została zachowana harmonia smaków. Uwielbiam jej kuchnie i dlatego dziś, dzielę się z Wami tym przepisem. Mam nadzieję, że i Wam również posmakuje i często będziecie do niego wracać. 
Ziemniaki z sosem winegret smakują wyśmienicie.

Do przygotowania sałatki potrzebujemy:

1 duży brokuł
5 średnich ziemniaków
1 czerwona cebula
6 jajek
30 dag fasolki szparagowej zielonej (może być mrożona)
Po garści sałaty masłowej i roszponki

Do przygotowania sosu:

3/4 szklanki oliwy z oliwek
sok wyciśnięty z 1 cytryny
2 ząbki czosnku
sól i świeżo zmielony pieprz
łyżeczka ostrej musztardy

Najpierw przygotowujemy sos winegret:

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
W soku z cytryny rozpuszczamy szczyptę soli, dodajemy czosnek, musztardę oraz świeżo zmielony pieprz.
Wlewamy 3/4 szklanki oliwy z oliwek i mieszamy, aż powstanie aksamitna emulsja.

Sałatka:

Ugotować z osobna ziemniaki, brokuł pokrojony wcześniej na różyczki, jajka, fasolkę.
Osączyć i ostudzić.
Jajka obrać i pokroić na 4 części. Cebulę obrać, pociąć w piórka.
Umyć pomidory i sałatę. Sałatę osuszyć i porwać na kawałki. Jeżeli robimy z pomidorów koktajlowych, przekroić na pół. Duże pomidory pokroić na ósemki. Osączyć tuńczyka.
Ziemniaki pokroić w plasterki do osobnej miski i polać odrobiną sosu winegret. Delikatnie wymieszać by przeszły sosem.

Pyszne desery w Karmelu

Artykuł przygotowała:

Anna Makowska

http://pasjaangie.blogspot.com/

 Jakiś czas temu, Pani Jola napisała do mnie, że wybiera się do Zielonej Góry na konferencję i czy mogłabym polecić jej fajne miejsce, gdzie mogłaby chwilę odpocząć, napić się dobrej kawy lub zjeść pyszny obiad. Kilka dni później, dostałam takiego e-meila jeszcze od kilku innych osób, z podobnym zapytaniem, plus dodatkowe zapytanie odnośnie zwiedzania. I tu narodził się pomysł, przybliżenia Wam takich miejsc. W miarę możliwości będę odwiedzać kawiarnie, restauracje, ciekawe miejsca ( a takich miejsc w Zielonej Górze i okolicach jest wiele) i będę pisać recenzje. Zielona Góra skrywa w sobie wiele perełek, jest w końcu znana z Winnych Grodów i o ile właściciele winnic oraz "smacznych miejsc" zgodzą się na moje odwiedziny i fotoreportaż na nasz blog, to będę chciała razem z Wami odkrywać "lubuskie perełki". Od dawna już nosiłam się z takim pomysłem. Dzięki Wam, dzięki temu, że jesteście z nami, czytacie nas i z każdym dniem, przybywa coraz więcej czytelników. Wiem, że to się uda. 

I tak oto dziś dla Was pierwsza recenzja z wizyty w 
 Deserowni Karmel,  
która mieści się w Zielonej Górze przy ul. Żeromskiego 5

Jest to nowo otwarta kawiarnia, gdzie znajdziecie mnóstwo pysznych deserów, ciast, pucharów lodowych a do tego szeroki wybór kaw, herbat i chłodzących koktajli. 

Gdy wybierałyśmy się do Deserowni „Karmel”, padał  deszcz. Ciepły wiosenny deszcz. I jak to z reguły bywa, kiedy pada - robi się szaro, buro i ponuro. 

Przestępując jednak próg „Karmelu”, szybko zapomniałyśmy o mokrych ubraniach i brzydkiej aurze na dworze. Bo tuż za progiem przywitało nas ciepłe wnętrze w tonacji pomarańczowo - karmelowej, idealnie współgrające z miejscami występującą surową cegłą, która dodaje niezwykłego, ciepłego klimatu. Całość dopieszcza tapeta przedstawiająca pejzaż z kamieniczkami. 

Dzisiaj mamy Dzień Mamy

"Nigdzie w świecie

nie masz drugiej,

tak wrażliwej,

tak czułej kobiety,

jak twa Matka.

Nigdzie w świecie

nie powtórzy się uczucie, 

jakim Cię obdarzyła."

 Paul C. Brownlow

Wszystkim Mamom życzymy

samych pogodnych dni,

uśmiechów na twarzy,

dużo radości, miłości

i czasem cierpliwości.

A przede wszystkim dużo zdrowia,

bo ono jest najważniejsze!!!

Agata, Ania, Bartek

Krem rabarbarowy

Lubicie rabarbar? Spróbujcie tego kremu, a Wasze skojarzenia nie będą już związane z badylem maczanym w cukrze.

500 g rabarbaru obieramy i kroimy w cząstki. Dodajemy 50 ml wody i gotujemy do miękkości.





Następnie dodajemy 100 g cukru, pół opakowania cukru wanilinowego i sok z połowy cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. 

Do zimnego (koniecznie!) rabarbaru dodajemy jajko i blenderujemy tak długo, aż otrzymamy gładką masę. 

W osobnym naczyniu ubijamy 180 ml śmietanki (36%). Następnie dodajemy śmietanę do rabarbaru i mieszamy delikatnie do połączenia obu składników. 

Przekładamy do pucharków i delektujemy się smakiem. Z podanych proporcji wychodzi około 6 porcji.

Mam nadzieję, że posmakuje Wam tak samo jak mi. Podzielcie się swoimi wrażeniami smakowymi w komentarzach :)

Smacznego!

Agata Drygowska

Międzygórze i Masyw Śnieżnika

Tekst i zdjęcia: 

Bartosz Konopnicki

http://bkonopnicki.blogspot.com/

Jest w Polsce kilka takich miejsc do których lubię wracać. Jednym z nich jest Międzygórze. 
 

Dom w Międzygórzu

Jest to wieś położona w Sudetach Wschodnich u podnóża najwyższego szczytu w tamtym rejonie – Śnieżnika. Łatwo tutaj trafić kierując się z Wrocławia w kierunku Kłodzka, następnie obierając za cel Bystrzycę Kłodzką, a następnie bezpośrednio Międzygórze. 
Miejscowość położona jest w zacisznych dolinkach rzek Wilczki i Bogoryi. 
Początki osady sięgają szesnastego wieku, natomiast od początku dziewiętnastego wieku miejscowość przerodziła się w ośrodek letniskowy i wypoczynkowy. Z tego okresu pochodzą zabytkowe drewniane domki letniskowe, w większości zachowane w dobrym stanie do dziś. Zabudowa architektoniczna dodaje miejscowości szczególnego uroku, drewniane domy oraz pensjonaty w stylu tyrolskim i norweskim wyjątkowo dobrze komponują się z górskim otoczeniem.   
 

Okolice Międzygórza

Międzygórze ma swój niepowtarzalny klimat. Zazwyczaj nie ma tutaj tłumu turystów, a jednocześnie miejsce zapewnia wszystko co niezbędne dla komfortowego wypoczynku.